Enchiladas
Just kommit tillbaka från en härlig powerwalk-runda :) Nu är jag igång, hehe!
Gjorde enchiladas till middag åt mig och pappa idag. Det blev mycket gott. Men lärde mig att inte använda mig av bakplåtspapper längst ner i formen för då fastnar underdelen där, typiskt! Sen så hade vi bara mozzarellaost hemma, det ska ju vara texmex, men det fungerade i alla fall, det blev ju gott.
Innan dem åkte in i ugnen.
Klara, tasty!
Serveras sedan med chunky salsa och gräddfil (alternativt turkisk yoghurt)
Sleep tight!
Gjorde enchiladas till middag åt mig och pappa idag. Det blev mycket gott. Men lärde mig att inte använda mig av bakplåtspapper längst ner i formen för då fastnar underdelen där, typiskt! Sen så hade vi bara mozzarellaost hemma, det ska ju vara texmex, men det fungerade i alla fall, det blev ju gott.
Innan dem åkte in i ugnen.
Klara, tasty!
Serveras sedan med chunky salsa och gräddfil (alternativt turkisk yoghurt)
Sleep tight!
Kommentarer
Trackback
